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ハムのマスタードパン粉焼き

きれいな彩りで食卓が華やぐ一皿。マスタードは火を通して、まろやかな味わいに。

料理:

撮影: 岡本真直

ハムのマスタードパン粉焼き

材料 (2人分)

  • ハム(厚さ1cmのもの) 2枚
  • フレンチマスタード 大さじ2
  • こしょう
  • パン粉
  • バター

熱量 245kcal(1人分) 塩分 3.6g(1人分)

作り方

  • ハムは半分に切り、塩、こしょう各少々をふる。マスタードを塗ってパン粉適宜をふり、バター小さじ1を小さくちぎってのせる。

  • 耐熱容器に1.を入れ、オーブントースターで7~8分焼く。
    (1人分245kcal 塩分3.6g)

レシピ掲載日: 2000.9.16

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