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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ツナ卵ご飯

ご飯にツナと卵をからめて、電子レンジで加熱。ほろほろっとした口当たりが新鮮な味わい。

料理：

撮影： 尾田学

材料 （2人分）

  • ツナ缶詰（60g入り）　1缶
  • 卵黄　2個分
  • 温かいご飯　茶碗2杯分（約300g）
  • あさつき　1本
  • しょうゆ

熱量 383kcal（1人分） 塩分 0.9g（1人分）

作り方

  • ツナは缶汁をきる。あさつきは長さ1cmくらいの斜め切りにする。

  • 耐熱容器にツナ、卵黄、しょうゆ小さじ1を入れ、混ぜ合わせてご飯を加え、全体を混ぜる。ラップをし、電子レンジで1分ほど加熱する。器に等分に盛り、あさつきをのせる。
    （1人分383kcal、塩分0.9g）

レシピ掲載日： 1999.3.17

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