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ツナ卵ご飯

ご飯にツナと卵をからめて、電子レンジで加熱。ほろほろっとした口当たりが新鮮な味わい。

料理:

撮影: 尾田学

材料 (2人分)

  • ツナ缶詰(60g入り) 1缶
  • 卵黄 2個分
  • 温かいご飯 茶碗2杯分(約300g)
  • あさつき 1本
  • しょうゆ

熱量 383kcal(1人分) 塩分 0.9g(1人分)

作り方

  • ツナは缶汁をきる。あさつきは長さ1cmくらいの斜め切りにする。

  • 耐熱容器にツナ、卵黄、しょうゆ小さじ1を入れ、混ぜ合わせてご飯を加え、全体を混ぜる。ラップをし、電子レンジで1分ほど加熱する。器に等分に盛り、あさつきをのせる。
    (1人分383kcal、塩分0.9g)

レシピ掲載日: 1999.3.17

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