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炒めたしめじに帆立てを加え、白菜と青梗菜、スープを加えて煮、牛乳を入れて仕上げます。
主材料：白菜 ホタテ
朝15分加熱して、夜温めなおすだけの余熱を活かしたクリーム煮。とろみのある煮汁に、くったりとした白菜がからんで美味！ こくのあるクリームチーズとベーコンの塩けがたまりません。
主材料：白菜 べーコン 牛乳 チーズ
白菜はしんなりするまで炒めて甘みを引き出すのがコツ。煮汁たっぷりで、ご飯にかけてもおいしい！
主材料：白菜 豚挽き肉
冷凍野菜と豚こまでできるラクチンメニュー！ フライドポテト効果で、こどもが驚くほどモリモリ食べます。
主材料：豚こま切れ肉
リコッタチーズに干し柿を合わせたイタリアン×和のドルチェ。トーストしたライ麦パンで香ばしさと歯ごたえをプラス。
主材料：チーズ 柿
塩もみ白菜にしか出せないこくうまとろみが牛肉とピーマンにからみつく白めし泥棒！
主材料：白菜 ピーマン 牛こま切れ肉
塩もみした白菜とにんじんを甘酢であえた即席漬け。赤唐辛子の辛みが味を引きしめます。
主材料：白菜 にんじん
はちみつ入りのヨーグルトドレッシングがさわやかです。
主材料：白菜 りんご ヨーグルト
とろりと柔らかい白菜が、クリーム味にぴったり。塩鮭を加えて、うまみとともに彩りをプラス。
主材料：白菜 鮭 牛乳
白菜の甘みと歯ごたえをシンプルに味わうサラダ。ほどよい酸味が、白菜の甘みを引き立てます。
主材料：白菜
ごま油の香りがただよって風味満点。すりごまをかけると、いちだんと風味が増します。
主材料：白菜 にんじん
卵は半熟になったら火を止め、柔らかく仕上げるのがコツ。
主材料：白菜 油揚げ 卵
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