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長いものほっくりとした食感が、くせになる一品。ひき肉たっぷりの煮汁にとろみをつけ、うまみをしっかり閉じこめます。
主材料:長芋 オクラ あい挽き肉
梅となめたけの組み合わせが新鮮。よく混ぜていただきます。
主材料:長芋 梅干し
チーズ風味のサクサクころもと、長いものほっくほくの食感が絶妙。揚げたてをめしあがれ。
主材料:長芋 チーズ
塩味とうまみいっぱいのジャリジャリとした食感のパルミジャーノ・レッジャーノDOPをソースの代わりに。シンプルなごちそうソテーです。
主材料:チーズ マッシュルーム 豚ロース肉
エルブドプロバンスの香りで缶詰のさばがおしゃれなリエットに大変身! じゃがいもをレンジ加熱したら、あとは混ぜるだけ。
主材料:さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
さっと炒め合わせるだけの簡単副菜。相性抜群のバター&しょうゆはあとをひくおいしさです。
主材料:長芋 オクラ
長いものほっくりとした歯ざわりが新鮮! じっくり煮込んで甘辛いたれをしみ込ませて。
主材料:長芋 牛薄切り肉 長ねぎ
長いもを餅に見立てて焼きつけた、一口サイズのおつまみ。
主材料:長芋
とろろがたっぷり入ったのどごしのよい一品。きゅうりを合わせて彩りと歯ごたえをプラス。
主材料:長芋
とろりとした口当たりがやさしい味わいの、冷たい汁ものです。
主材料:長芋
豚肉とだし汁のうまみが、長いもにしみて美味。あっさり味なので、素材本来のおいしさが味わえます。
主材料:長芋 豚薄切り肉
ごま油のこくのある風味を、ネバネバのなめこにほどよくからめます。長いもとオクラは混ぜやすいよう、薄く切るのがポイント。
主材料:長芋 オクラ なめこ
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潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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