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オリーブオイルをごま油に替えてアレンジ。桜えび＋削り節で、和風味に。
主材料：にんにく 桜えび
にんにくの風味とハーブの香りがきいて、おいしさ満点。おやつにもおつまみにもぴったりです。
主材料：にんにく
じっくり炒めたきのこごと、ボリュームたっぷりの濃厚なソースに。にんにくとバターの香ばしさが絶品。
主材料：あい挽き肉 しめじ エリンギ にんにく
めんどうな裏ごしは必要なし！ 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料：さつまいも 栗
味つけは、塩、こしょうだけ、フライパンで作れる手軽な一品。うまみたっぷりのベーコンといっしょに旬の野菜を香ばしく焼きつけ、素材のおいしさを閉じ込めます。ローズマリー風味で、焼き野菜がぐっと華やかに！
主材料：新じゃがいも 新たまねぎ 春キャベツ べーコン
にらと豚こまを炒めるだけの簡単レシピ。にんにくしょうゆ味×卵黄が最高です。
主材料：豚こま切れ肉 にら にんにく 卵
ざくざくのころもと塩味が人気の韓国風。下味に牛乳を使うのが特徴です。
主材料：鶏手羽 生姜 にんにく
腸詰めにせず、ラップにたねを包んで作るお手軽ソーセージ。たねをしっかりとこねることで、ふっくらジューシーに！ ドライバジルでハーブ風味に仕上げて、ちょっぴりリッチな大人の味を楽しみましょう♪
主材料：豚挽き肉 たまねぎ にんにく
にんにくとオリーブオイルの風味が絶妙な、香りのよい炒めもの。
主材料：しめじ にんにく
主材料：あい挽き肉 にんにく
バジルは洗わずにペーパータオルでかるく拭く程度に。香りがとばず、風味満点のソースになります。
主材料：バジル にんにく くるみ 松の実
下味をしっかりなじませ、ころもをつける前に小麦粉をまぶすのがポイント。鶏肉の水分が逃げず、中はしっとり、外はカリカリに仕上がります。
主材料：鶏むね肉 生姜 にんにく 白玉粉
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