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アボカドのなめたけあえ

粒マスタードがいい味出します! 困ったときのもう一品にどうぞ。

料理:

撮影: 岡本真直

アボカドのなめたけあえ

材料 (2人分)

  • アボカド 1個
  • レモン汁(または酢) 小さじ1/2
  • なめたけ 大さじ3
  • 粒マスタード 大さじ1

熱量 180kcal(1人分) 塩分 1.4g(1人分)

作り方

  • アボカドは縦半分に分けて種と皮を取り除き、2cm角に切ってボールに入れる。レモン汁を加えてからめ、なめたけ、粒マスタードを加えてあえる。

レシピ掲載日: 2019.10.2

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