副菜
アボカドと三つ葉のめんつゆあえ
更新日 2024/4/4

レシピを作った人
"料理研究家。東京生まれ。4世代で暮らす大家族の中で育ち,家族で食卓を囲む大切さを育む。2000年に開いた鈴木薫料理教室 KIDS’CLASSが評判となり、書籍、雑誌、テレビ、企業の広告、商品開発、講習会などで活躍。東京マザーズクリニックにて入院食監修、レシピ制作を担当。生活を楽しむ調理道具、食器、お取り寄せ品などの取材も多数。身近な食材を使った簡単でしゃれたおもてなし料理や、野菜をふんだんに使った家庭料理に定評がある。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し!
- アボカド1個
- 三つ葉1株
- めんつゆ(3倍希釈)小さじ2
- 削り節大さじ2
作り方
調理
- 1アボカドは縦半分に切り、種を取って皮をむき、一口大に切る。三つ葉は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。ともにボールに入れ、めんつゆ、削り節を加えてあえる。
初出 オレンジページ 2020年4/17号
質問

\ オレペAIが選んだ /「アボカドと三つ葉のめんつゆあえ」の
おすすめ献立
アボカドを使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめメニュー
おすすめ食材
