副菜

アボカドと三つ葉のめんつゆあえ

(件)

更新日 2025/7/12

撮影 岡本真直

ねっとりとしたアボカドを和風テイストに。めんつゆひとつで味が決まるお手軽副菜です。

(件)

更新日 2025/7/12

  • 費用目安

    約230円

  • カロリー

    148kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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2人分
  • アボカド
    1
  • 三つ葉
    1
  • めんつゆ(3倍希釈)
    小さじ2
  • 削り節
    大さじ2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り、種を取って皮をむき、一口大に切る。三つ葉は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。ともにボールに入れ、めんつゆ、削り節を加えてあえる。

初出 オレンジページ 2020年4/17売号