副菜
アボガドの梅あえ
更新日 2024/4/2

撮影 中里一暁
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材料
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4人分
- アボカド1個
- 梅干し(大)2個
- レモン汁1/4個分
作り方
調理
- 1アボカドは種に届くくらいの切り目を縦に入れ、両手でひねって割る。種を取り除き、皮をむいて幅3mmに切り、レモン汁をふりかけておく。
- 2梅干しは種を取って細かくちぎる。
- 3ボールにアボカドと梅を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。 (1人分70kcal)
レシピ掲載日 1991.6.2
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