副菜

アボガドの梅あえ

(件)

更新日 2024/4/2

撮影 中里一暁

アボカドの濃厚な味と梅の酸味の絶妙なコンビネーション。おつまみにおすすめです。

(件)

更新日 2024/4/2

  • 普通

  • 費用目安

    約110円

  • カロリー

    70kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

4人分
  • アボカド
    1個
  • 梅干し（大）
    2個
  • レモン汁
    1/4個分

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    アボカドは種に届くくらいの切り目を縦に入れ、両手でひねって割る。種を取り除き、皮をむいて幅3mmに切り、レモン汁をふりかけておく。
  2. 2
    梅干しは種を取って細かくちぎる。
  3. 3
    ボールにアボカドと梅を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。 （1人分70kcal）

レシピ掲載日　1991.6.2