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キャベツの梅風味サラダ

料理:

撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

  • キャベツの葉 2枚
  • 梅干し 1個
  • ドレッシング
  •  サラダ油 小さじ2
  •  酢 大さじ1/2
  •  砂糖、塩 各少々

熱量 39kcal(1人分) 塩分 0.8g(1人分)

作り方

  • キャベツはしんを取り、幅1cmに切る。梅干しは種を取って包丁で細かくたたき、ドレッシングの材料とともにボールに入れて混ぜる。キャベツを加えてあえ、器に盛る。

レシピ掲載日: 2005.6.2

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