close

レシピ検索 レシピ検索

抹茶アイスキャンデー

コンデンスミルクでまろやかなこくをプラス。ひんやりシャリシャリの食感が真夏にうれしいおやつです。

料理:

撮影: 白根正治

抹茶アイスキャンデー

材料 (23×11cmの製氷皿2個、約6人分)

  • 抹茶 大さじ1(約5g)
  • グラニュー糖 小さじ4
  • 牛乳 2カップ
  • コンデンスミルク 100g

熱量 138kcal(1/6量)

作り方

  • 小さめの器に抹茶とグラニュー糖を入れて混ぜ、万能こし器でふるう。

  • 鍋に牛乳、コンデンスミルクを入れて中火で熱し、沸騰直前に火を止める。【1】を少しずつ加えて泡立て器で混ぜながら溶かし、万能こし器でこしてさます。

  • 泡立て器でよくかき混ぜてから計量カップなどで製氷皿に流し入れ、冷凍庫で3~4時間冷やし固める。1個ずつ四隅にナイフを入れて製氷皿からはずし、器に盛る。
    (1/6分138kcal)

レシピ掲載日: 2000.7.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

牛乳を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年04月24日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/4/23~2024/5/6

ニューラウンド万能鍋プレゼント

  • #食

Check!