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スイーツ

ミルキーアイスクリン

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更新日 2025/6/6

撮影 豊田朋子

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更新日 2025/6/6

  • 費用目安

    約30円

  • カロリー

    99kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1/4量で算出しています。

レシピを作った人

八木 佳奈

料理家

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フードスタイリスト。短期大学の栄養科を卒業後、 食品会社に勤務しながらフードコーディネーター養成学校に通い、同校講師を経て独立。雑誌や広告でスタイリストとして活躍するかたわら、料理家としても活動している。特に、子どもが喜ぶ見栄えのするイベント料理や、愛嬌のある動物やキャラクターを模した料理製作を得意とし、レシピ提案とその世界観を生かすスタイリングの両方を担当することが多い。

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材料

約21×15×高さ5cmのバット1個分
  • (Mサイズ)
    1
  • 砂糖
    30g
  • 練乳
    20g
  • 牛乳
    1カップ
  • 好みでさくらんぼ(缶詰)
    適宜
  • ウエハース
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて、ゴムべらなどでざらつきがなくなるまですり混ぜる。練乳、牛乳を加え、全体がなじむまでさらに混ぜる。

  2. 2

    【1】をバットに流し入れ、ラップをかけて冷凍庫で3~4時間凍らせる。取り出し、表面が柔らかくなったらディッシャー(なければスプーン)で適宜かき出して、器に盛る。好みでさくらんぼ、ウエハースを添える。

初出 オレンジページ 2019年7/17号

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        八木 佳奈

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          今日の献立

          主食

          新しょうがと油揚げの炊き込みご飯

            副菜

            きゅうりと豚しゃぶの明太マヨあえ

            • 151kcal
            汁物

            なすとベーコンのみそ汁

            • 10分
            • 65kcal

            オレンジページ 7/17号

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