【プレミアムいちご県】埼玉でいただく【あまりん】の限定ランチ
こんにちは、なかぱんです🍞
先日、オレンジページ編集部の方々とオレぺエディターの
青木曉子さんと
きぃちゃんさんと一緒に素敵なランチ会に参加してきました💕
場所は埼玉県の大宮駅のお隣、JRの
さいたま新都心駅。
駅前にはコンサートなど様々なイベントが行われる
【さいたまスーパーアリーナ】がある駅です。
駅から徒歩1分のホテルメトロポリタンさいたま新都心内のカフェ「クロスヤード」さんで、
埼玉県産のいちご🍓あまりん🍓のデザート付きランチにご招待していただけるとのことで、楽しみにしていました💕
埼玉県はプレミアムいちご県
みなさん、埼玉県にいちごのイメージはありましたか?
実は、「第1回全国いちご選手権」において、複数の生産者が最高金賞他各賞を受賞したことから、埼玉県は
全国初の「プレミアムいちご県」に認定されているそうです!!
埼玉県は、私の住む東京のすぐお隣ということもあり、毎年いちご狩りでお世話になっていますが、
「プレミアムいちご県」だったとは初耳です👂✨
そんな埼玉県産のいちごの中でも、近年、
埼玉県のオリジナル品種の【あまりん】が特に高く評価されているそうです。
どんないちごなのでしょうか?とっても楽しみです💕
埼玉県のオリジナル品種【あまりん】の限定デザートランチ
今回は、ホテルメトロポリタンさいたま新都心さんにご招待いただき、シェフおすすめのランチコースをいただきました。
あまりんの前に、とってもおいしかったコースメニューも紹介します!
埼玉県越谷市産の【くわい】のチップをトッピングしたサラダ🥗
チップにすることで食感もよく、後味にくわいのほろ苦さがクセになります。
お野菜たっぷりのミネストローネ🍅&パン🍞
(パンも軽い食感で食べやすく、お代わりしました🥖)
白身魚のサルティンボッカ アリゴソース
セージと生ハムをのせて焼き上げたお魚と、濃厚なチーズのアリゴソースの相性が◎
アリゴソースとは、じゃがいもにチーズを加えたソースです🥔
(最近ではカルディなどでアリゴソース用ののびるチーズも売られていますね😊)
国産鶏もも肉のソテー クミンのきいたサグソース
サグとはほうれん草のカレーのこと。ジューシーな鶏もも肉に、ほんのりカレー風味のソースがよく合います。
どれもおいしくて、あっという間に食べてしまいました💕
そしていよいよお待ちかねのデザート🍓
🍓埼玉県オリジナル品種【あまりん】のシュークリーム🍓テーブルに運ばれてきた瞬間、
ふわぁっといちごの良い香りが💕
みんな揃って「いい香り~💕食べる前からこんなに香るなんてすごい!!」と盛り上がりました!
(おいしそうなデザートを前に、みんなで撮影タイム🥰)
つやつやでおいしそうないちご!切ってみるとみずみずしさがよくわかります👇
まずはそのままいただきます!
あま~い!!
食べた瞬間口の中いっぱいに甘みが広がります!
酸っぱさはほとんど感じず、甘みが強いところがいつものいちごと違う!
なるほど~✨これが
【あまりん】のおいしさなんですね🥰
次にシュークリームと一緒にいただきます💕
甘さ控えめのクリームが、あまりんのおいしさを引き立てています。
気づいたら食べきっていた…何個でも食べられそう😋
デザートと一緒に、埼玉県産の狭山茶「さやまみどり」を100%使用した和紅茶をいただきました。ストレートでも飲みやすい優しい口当たりの紅茶でした。お茶の産地、さいたまならではの紅茶、飲みやすかったです。
こちらの和紅茶はホテルオリジナル✨お土産もいただきました!ありがとうございます!
どの料理もシェフのこだわりが詰まっていておいしくいただきました。
ごちそうさまでした💕
今回、オレぺエディター同士で実際に会ってお話しするのは初めて(これまではオンラインだったので)でしたが、おいしいお食事をいただきながら、ブログの話や食べ物の話、色んな話で大盛り上がりのランチ会でした💕とっても楽しかったです!
貴重な機会をいただき、ありがとうございました!
あまりんはどこで食べられる?
今回紹介させていただいたランチは、
ホテルメトロポリタンさいたま新都心「クロスロード」さんにてお召し上がりいただけます。
2024年1月15日(月)~2024年2月29日(木)
対象のランチメニューをオーダーすると、あまりんを使用したデザートになるそうです。
詳細はこちらをご覧ください👇
https://saitama-shintoshin.metropolitan.jp/topics/amarin_202401.htmlまた、
2月10日(土)、11日(日)には、ホテルメトロポリタンさいたま新都心に隣接する
たまアリ△タウンけやきひろばにて、
埼玉いちご祭も開催されます。
イベントの情報は、埼玉県のホームページをご覧ください。
https://www.pref.saitama.lg.jp/saitama-wassyoi/
いちご狩り・販売農園リストはこちら
埼玉県のホームページではあまりんを販売している農園が紹介されています。
あまりんの他にも、埼玉県オリジナル品種である、甘みと酸味のバランスが良い
「かおりん」も人気があり、あわせて紹介されています。
それぞれの品種の説明はこちら👇
埼玉県産オリジナルいちご品種「あまりん」「かおりん」「あまりん」「かおりん」2つの品種を生産・販売している農園のリストはこちら👇(令和5年12月19日更新)
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/208627/051227amarinkaorinhannbainouennrisuto.pdfおいしいいちご、とれたてはさらにおいしいに違いないっ✨
埼玉は東京からもアクセスがよく、週末のお出かけにいちご狩りもいいですね!
中にはお取り寄せに対応している農園もありますので、チェックしてみてくださいね。
実は今回のランチ会の後、「あまりん」ってどこかで聞いたことがあるなぁ…もしかして…と写真を見返したところ、以前埼玉県にいちご狩りに行った際、農園の方に「新しい品種なんです」と味見でいただいたことがあったのを思い出しました🥰
まだ小さかった子どもたち、夢中で食べていました😊
あの時のおいしいいちごがあまりんだったなんて!!おいしかった記憶が蘇りました💕
まだまだいちごのシーズンは始まったばかり!
今年は子どもたちも一緒に
「あまりん」のいちご狩りに行きたいな~✨
お読みくださりありがとうございました!
ではまた~✋