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編集部
今日、何作った？

masayo（愛知）
2023.11.29

20歳までは作り続けるバースデーケーキ。

11月は娘の15歳のお誕生日でした。

バースデーケーキのリクエストはチョコレートケーキ。
ここ最近は毎年チョコケーキを作ってます。

中のスポンジもココアを入れてチョコづくしです。
ずっと作ってとお願いされていたマカロンも手作りです。
見た目は美味しいそうにできたのですが
食感が残念なマカロンに･･･。
こちらは近いうちにリベンジしたいと思っています。


なかなか家族が揃うことが少なくなってきたけど
家族のお祝いごとはなるべくしたいと思っています♪

娘はこのケーキを見て
忙しいのに作ってくれてありがとうって。
20歳までは作るからねと・・・私。
えっ、20歳までなの？
その先も作ってと言われました！！
そんな嬉しいことを言ってもらったら
巣立つその時まで作ってあげたいな。

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masayo（愛知）

お菓子作りや子どもたち(高2男子・中3女子）のお弁当作りの日常。
この頃はなるべく体にやさしいお菓子づくりを心がけています。米粉などを使ってグルテンフリーにも興味があります。
器も好きで作ったお菓子やお料理を盛り付けてコーディネートするのが好きです。

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