【PR】オレぺパン部 伊勢名物をアレンジ!「赤福パン」
先日伊勢名物「赤福」をいただきました
このまま食べてももちろん美味しいのですが
なんといってもすぐ食べ終わっちゃうので
この美味しさを倍増させたい!とパンにするのが好きなんです
なので、さっそくパン作り
いつものホームベーカリーで生地を作り
分割
9等分にしましたが、赤福は8個入り
1個はハズレです(笑)
ベンチタイムが終わった生地に赤福を包んでいきます
2次発酵が終わったら塗り黄身をして焼いて完成!!
良い色♪
焼きあがってから黒ゴマとか付けた方が可愛かったかな?と思いつつ
中からトロっとお餅がでてきて本当に美味しい!
子供たちはもちろん、ご近所ママにも「私も食べたい」とリクエストされます。
どうぞ、私に赤福を献上してください(笑)
こんなパンがお手軽にできるホームベーカリーは
https://panasonic.jp/bakery/失敗しらずのパン作りができます♪
ちなみに赤福なしのハズレパンを食べたのは娘でした
母は重さで把握していた悪いやつ(笑)