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甘酸っぱい漬け汁がしみた小あじは、ご飯によく合うおいしさ。ねぎの香ばしさも美味！
主材料：あじ
ほどよい辛みと酸味が、あとひくおいしさ。時間をおいてもおいしいので、作り置きもOKです。
主材料：鮭 れんこん
練り辛子の辛みをきかせたたれが、鶏肉とれんこんにじんわりしみ込み、さっぱりとした後味に。
主材料：鶏もも肉 れんこん
シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。
主材料：牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ
鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。
主材料：鶏手羽 たまねぎ
主材料：長ねぎ
さんまを使っておいしい南蛮漬けを。頭と腹を除いたさんまは粉をつけてカラリと揚げ、甘酢に加えます。
主材料：さんま
めかじきをからりと揚げて、あつあつのうちに漬け込むのがコツ。味がよくなじんで美味。
主材料：カジキ 長ねぎ
主材料：鶏手羽 パプリカ 長ねぎ
油で揚げたれんこんとセロリのシャキシャキした歯ごたえがたまらないおいしさ！
主材料：れんこん セロリ
からりと揚げた手羽先を甘酸っぱい漬け汁に漬け込んで。れんこんのしゃきしゃきとした歯ごたえがぴったり。
主材料：鶏手羽 れんこん
素揚げにしたかぼちゃに、酸味と辛みがほどよくきいた漬け汁をからめて、夏らしいひと皿に。いかも香ばしく揚げて、うまみと食べごたえをプラスします。
主材料：イカ かぼちゃ ピーマン たまねぎ
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