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329品
主材料：レタス
ポン酢しょうゆとしその風味がさわやか。オリーブオイルでこくをちょっぴりプラスして。
主材料：レタス 大葉 ハム
主材料：レタス 卵
辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。
主材料：豚薄切り肉 ゴーヤー 長ねぎ
カレー粉+コリアンダーパウダーで、すっきりとした風味の食べやすいキーマカレーに。水を使わずに煮込むことで、うまみたっぷり濃厚な味わいに仕上げました。トマトピューレをトマトケチャップで代用すると、ちょっぴり甘め…
主材料：あい挽き肉 たまねぎ
主材料：レタス 味噌
ドレッシングのアンチョビーやオリーブのほどよい塩けが美味。チーズを削って散らせば、より華やかに。
主材料：レタス トマト
ジューシーなお肉の味がたまらないボリュームたっぷりのサンドイッチ。バランスの取れたソースが味を引き立てます。
主材料：レタス トマト
レタスは塩水でしんなりさせるとたっぷりいただけます。しらす干しとみょうがで風味よく仕上げます。
主材料：レタス しらす みょうが
サラミとアンチョビーのうまみと塩けがアクセント。にんにくの風味もきいています。
主材料：レタス アンチョビー
ごま入りドレッシングをたっぷりとかけていただきます。のりとレタスが意外とよく合います。
主材料：レタス きゅうり 海藻
甘酸っぱいドレッシングに合わせた、チーズのまろやかなこくが味の決め手。
主材料：レタス オクラ チーズ
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