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24品
豚肉はじっくりと煮て、しっとりジューシーに仕上げます。
主材料：豚かたまり肉 豆腐 きゅうり にんじん
オイスターソースのこくと甘みがきいたしっかり味。どんぶりにするのもおすすめ。
主材料：豚かたまり肉
甘辛いしょうゆ味がしっかりしみ込んだ煮豚は、作り置きしておくと便利。ほろ苦いクレソンとの相性もマル。
主材料：豚かたまり肉 クレソン トマト くるみ
めんどうな裏ごしは必要なし！ 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料：さつまいも 栗
調味料を使わず、にんじん本来の甘みを引き出した一品。幅広い料理にアレンジできます。
主材料：にんじん
しょうゆの風味がしっかりしみ込んで美味。火にかけっぱなしでOKの、手軽に作れるおもてなしメニュー。
主材料：豚かたまり肉
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