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112品
明太子のうまみと辛みで味が決まります。ご飯はもちろんお酒にも合う一品。
主材料:えのき 明太子
ごまあえの定番。いりごまはもう一度いってから使うとおいしい。
主材料:ほうれん草
みんなに人気の野菜サラダ。洋風はもちろん、いろいろなメニューの名わき役になってくれます。
主材料:ほうれん草 とうもろこし ハム コーン缶
バターの代わりにこめ油を使って、さっぱり軽い仕上がり。加熱時間3分はうれしい!
主材料:チョコレート ナッツ
長いもがほっくり柔らかになって、ご飯によくなじみます。とろろをかければ、するするといくらでも食べられそう。
主材料:長芋 卵
風味満点のあさりソースに納豆を合わせた変わりボンゴレ。これはもうやみつきになるおいしさです。
主材料:あさり 納豆 卵
たけのこの食感や味わいを存分に楽しめる、やみつき味のオイル漬け。そのままはもちろん、アレンジして食べるのも楽しい一品。
主材料:たけのこ にんにく
蒸し煮にしてほったらかすだけだから簡単! 春雨はもどさずに加えて、肉のうまみたっぷりの煮汁を吸わせます。
主材料:牛こま切れ肉 にんじん まいたけ 春雨
梅干しを種ごと酒とみりんで煮つめた「梅びしお」。削り節やごまのうまみも加わり、ご飯のお供はもちろん、刺身や野菜にあえても最高です。
主材料:梅干し ごま
トマトの酸味を加えたまろやかなクリーム煮。ご飯はもちろん、パスタにかけても合います。
主材料:えび 生クリーム トマト缶
シーフードミックスを使えば、下ごしらえいらずで見た目もにぎやかに。春雨はもどさずに煮て、スープのうまみをしっかりと含ませます。
主材料:シーフードミックス 春雨 さやいんげん
薬味をたっぷりと混ぜ込んで。おつまみにはもちろん、ご飯にのせていただいても。
主材料:あじ 生姜 長ねぎ 味噌
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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