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材料 (4人分)
熱量 154kcal(1人分)
塩分 0.4g(1人分)
作り方
ベリーソースを作る。いちごはへたを取り、縦に2~4等分に切る。ブルーベリーとともに鍋に入れ、砂糖をふって10分ほどおく。中火にかけ、煮立ったら弱火にし3~4分煮る。火からおろし、粗熱を取る。
チーズクリームの材料をボールに入れ、なめらかになるまで練り混ぜる。バゲットを斜めに8枚に薄切りにし、チーズクリームを塗る。ベリーソースをのせ、オーブントースターで2~3分焼く。粉砂糖を茶こしを通してふり、ミントの葉を飾る。
レシピ掲載日: 2013.11.8
オレンジページ3/17号
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