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人気料理家・植松良枝さんの親子で作ろう! 夏を元気に過ごす 牛乳アレンジレシピ

暑〜い夏は、食欲も落ちてしまいがち。でも、そんなときこそおいしいものを食べて、元気をつけたい! そこで今回は、夏を元気に過ごす牛乳アレンジレシピを3品ご紹介します。どれも簡単なので、夏休み中のお子さんといっしょに作ってみてくださいね。

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親子で牛乳、飲んでいますか?

さまざまな栄養素がバランスよく含まれている牛乳。学校給食にはたいてい毎日ついていると思いますが、夏休みになるとその給食がない! そこで今回は、子どもも喜ぶ牛乳アレンジレシピを考えました。
植松良枝さん
『オレンジページ』でも人気の料理研究家。季節感を意識したアイディアあふれるレシピが大好評。料理教室を主宰するほか、イベントへのケータリングも行っている。プライベートでは6歳の男の子のママ。
特選よつ葉牛乳
コクと甘みが特徴の特選よつ葉牛乳。しっかりと「乳」を感じながらも臭みがなく、冷やしても加熱しても、牛乳ならではのうまみを楽しめますよ。

植松さんに、牛乳を使った
親子で夏を元気に過ごす
牛乳アレンジレシピ
を教えてもらいました!

型抜き野菜がかわいい! 
スパイスをちょいたしすれば大人味に。

濃厚ミルキーカレー

バターと牛乳をたっぷり使った、子どもも食べやすいマイルドなカレー。七味や一味、ガラムマサラを加えてスパイシーに仕上げてもGOOD。翌日は残ったカレーをめんつゆと水でのばし、カレーうどんにすると美味! 『濃厚ミルキーカレー』のレシピ

メープルシロップやジャムをのせれば、
パンペルデュ(フレンチトースト)に!

牛乳&卵でこくうまフレンチトースト・サレ

「フレンチトースト・サレ」は、甘くないお食事系フレンチトースト。そのぶん、牛乳と卵の風味をしっかり味わえます。かるく塩をふって、ソーセージや野菜といっしょにどうぞ。甘いものが好きなお子さんにはメープルシロップやジャムをのせても◎。 『牛乳&卵でこくうまフレンチトースト・サレ』のレシピ

いちごの酸味と牛乳のコクが合わさって
夏のデザートにぴったり。

もちもち白玉入りミルクベリースープ

見た目もかわいいいちごミルクは、写真を撮っても映えること間違いなし! もちもちの白玉だんごを作って浮かべれば、食べごたえもアップ。いちごはお好みの加減につぶしてください。ごろっとさせれば、果肉感を感じられて◎。 『もちもち白玉入りミルクベリースープ』のレシピ

 
教えて!あなたのNewメニュー
#よつ葉とオレペ、#わたしのNewメニュー

よつ葉乳業×オレンジページnetでは、よつ葉乳業の牛乳・乳製品を使った【おいしい写真】を大募集。「おもてなしにぴったりの華やかメニュー」「秒でなくなる絶品メニュー」、「何度も作っちゃうお気にいり」などをInstagramでぜひ教えてください!
抽選で10名様に、「チーズとバターの食べ比べセット」をプレゼントします♪



【応募期間】
第2弾:牛乳 
2024年7月1日(月)10:00~7月29日(月)23:59

※第1弾は終了しました 第1弾:ヨーグルト 2024年5月31日(金)10:00~6月28日(金)23:59


【当選者数】
よつ葉の贈りもの《チーズとバターの食べ比べセット》
SHーC【ギフトセット】 10名
【応募方法】
(1)オレンジページ公式Instagramアカウント
orangepage_mag)と
よつ葉乳業公式アカウント
yotsuba_milkproducts_official
をフォロー
(2)対象の牛乳を使ったメニューを撮影し、以下の2つのハッシュタグと一緒に、ご自身のアカウントのInstagramにアップしてください。


【ハッシュタグ】
#よつ葉とオレペ  #わたしのNewメニュー
※必ず2つ付けて投稿してください。不足している場合は無効となりますので、ご注意ください。

【対象商品】
・特選よつ葉牛乳(500ml、1000ml)

【注意事項】
・何度でも投稿できますが、当選はおひとり様1回限りです。
・投稿の内容は、オレンジページ編集部アカウントで引用・紹介する場合があります。ただし、抽選結果には関連はありません。
・当選者には、8月下旬(予定)より順次、DMでご連絡いたします。DM内でお知らせするURLから、個人情報の入力をお願いします。入力いただく個人情報は、本キャンペーンでの発送作業にのみ使用いたします。
・非公開アカウントのかたは抽選対象になりませんのでご了承ください。
・賞品の発送は日本国内に限ります。
・抽選結果に関するお問い合わせにはお答えしかねます。
・諸事情により、予告なく本キャンペーンを中止する場合があります。
・当選賞品は要冷蔵品です。配送は基本的に1回限りです。ご不在時における再配送・転送の手配は当選者様ご自身で行っていただきますようお願いいたします。
・賞品の返品や、その他商品との交換はできません。
・賞品の送付は一度限りとし、キャンペーン事務局に故意または重過失がある場合を除いて、賞品の再発送は行いません。お客様の都合により賞品を受領できない場合においても、当社はその責任を負いません。
・以下の場合は、抽選・ご当選の権利が無効となります。予めご了承ください。

(1)当選時にSNSのフォローを外されている場合、または退会されている場合。
(2)期限までに賞品お届け先情報のご登録がない場合。
(3)お届け先情報の不備や、長期不在等により賞品をお届けできない場合。

冷やしても加熱しても、
牛乳ならではの
うまみやコクを楽しめる!

「特選」とは全国飲用牛乳公正取引協議会が定める特選基準をクリアした、乳質・成分にすぐれた生乳を使用した牛乳類にのみ与えられるあかし。豊かなコクとやさしい甘みは大人にも子どもにも大好評。そのまま飲むのはもちろん、料理との相性もばっちり。
よつ葉乳業公式サイトはこちら


よつ葉乳業のヨーグルト&牛乳で 簡単!華やか! Newメニュー>>

協力/よつ葉乳業株式会社

料理/植松良枝 撮影/キッチンミノル スタイリング/阿部まゆこ 構成・文/児玉知子

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