副菜
油揚げのはさみ焼き
更新日 2025/6/13
撮影 大井一範
レシピを作った人
豊口裕子
クックモード
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材料
4～6人分
- 油揚げ4枚
ねぎみそ
- ねぎの小口切り1本分
- みそ大さじ2
- 削り節1パック
ねぎ納豆
- 納豆2パック
- 万能ねぎの小口切り5本分
- しょうゆ大さじ1/2
- 青じその葉2枚
作り方
調理
- 1
油揚げは長さを半分に切り、破らないように指を入れて袋にする。ねぎみそ、ねぎ納豆の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。油揚げに、ねぎみそ、ねぎ納豆をそれぞれ1/4量ずつ詰める。
- 2
オーブントースターで油揚げを4つずつ、こんがりと焼き色がつくまで2～3分焼く。食べやすい大きさに切り、青じそを敷いた皿に盛る。
（1人分132kcal、塩分1.0g）
レシピ掲載日 2001.8.2
レビュー
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質問
料理のきほん
463kcal
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