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熱量 424kcal(1人分)
塩分 2.2g(1人分)
じゃがいもは皮をむき、縦半分に切って幅2mmの半月切りにする。耐熱容器に、高さが均一になるようにいもを並べてラップをし、電子レンジで約2分加熱する。コンビーフはボールに入れ、牛乳と、マヨネーズ大さじ4を加えてよく混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
【1】のボールに加熱したじゃがいもを入れて混ぜ合わせ、耐熱容器に戻し入れる。オーブントースターで7~8分、表面がこんがりとするまで焼く。(1人分424kcal 塩分2.2g)
レシピ掲載日: 1998.6.17
オレンジページ6/2号
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