たまにはパンも。姫路名物・アーモンドバターで優雅な朝食を!
おにぎりボーイというペンネームでやっていて米派ではありますが、パンも食べます。
僕は兵庫県生まれなのですが、中でも姫路市では食パンにアーモンドバターを塗る食べ方がポピュラーです。
僕が子供の頃は、祖母に連れられ近所の喫茶店でモーニングを食べる際は、アーモンドバタートーストが定番でした。
アーモンドの粒感と上品な甘さ!
アーモンドバターと聞いて「ピーナッツバターみたいな感じ?」と思ったみなさん、違うんですね〜!
砕いたアーモンドが入っており、香り高く食感も楽しいです。
写真のアーモンドバターは、兵庫県内に3店舗を構える
カフェ・ド・ムッシュのもの(通販は税込700円)。
ほんのり甘く、大人も子供も食べやすい甘味です。
たっぷり塗ってこんがり焼けば優雅な朝食に!
アーモンドバターは上述の通り、
ほんのり甘いです。
甘さ控えめがよければ薄塗りに、濃いめが好きな人はたっ〜ぷり塗りましょう(僕はたっぷり塗ります!)。
食パンの焼き時間は通常どおりで問題ありません。
アーモンドバターの表面がこんがりしたらOKです!
バターが溶けて、アーモンドの粒がたくさん入っていることが見て取れますね。
今回はフルーツとヨーグルトと一緒に、朝食でいただきました。
ぜひ姫路の味・アーモンドバターをお試しあれ!