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とろっとした口当たりのサーモンと、酸味のあるトマトを合わせます。チーズの塩けを生かして、シンプルな味つけにするのがポイント。
主材料：鮭 トマト トマト
主材料：じゃがいも 小麦粉
ツナとねぎを卵に混ぜ込んだ、おかずになるだし巻き卵です。
主材料：卵 ツナ缶 大根
イタリア料理に欠かせない「バジル」で、いつものポテトサラダをおいしく、おしゃれにアレンジ！
主材料：鮭 じゃがいも バジル くるみ
エスニック風に味つけした焼き肉と、さっぱりなます、パクチーをたっぷりを挟んだベトナムサンドイッチ。
主材料：豚こま切れ肉 にんじん 大根 ハーブ
主材料：鶏むね肉 卵
あさりの蒸し汁で炊き上げるうまみたっぷりのピラフ。トマトの赤とイタリアンパセリの緑で、食卓が華やかに！
主材料：あさり トマト缶 マッシュルーム
主材料：鶏もも肉
サーモンをイタリア料理のカルパッチョ風に。サーモンは最初に塩をふっておくと、うまみがグンとアップ！
主材料：鮭 レモン
チーズ入りのミートソースを包んだミニサイズのコロッケは食べやすくて、パーティにぴったり。
主材料：あい挽き肉 じゃがいも たまねぎ トマト缶
イタリアンの前菜、「カプレーゼ」のチーズを豆腐にアレンジ。オリーブオイルの風味をきかせて。
主材料：豆腐 チーズ トマト にんにく
あじの干物に、卵とじゃがいもをプラスして、ボリュームアップ。じゃがいもは揚げ焼きにして香ばしく。
主材料：卵 あじ じゃがいも
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