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鶏肉を豚肉に替えて、親子ならぬ「他人丼」に。作り方は同じでも、また違った味わいです。
主材料:卵 豚薄切り肉 しいたけ
まあるいくぼみに卵をぽとり。王道ピザトーストが、とろーり卵で濃厚に。たっぷりからめてめしあがれ♪
主材料:卵 ピーマン ソーセージ チーズ
チョコレート本来の味を楽しめる、甘さ控えめのガトーショコラ。口溶けのよいホイップクリームを添えて召し上がれ。
主材料:卵 生クリーム
スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに! おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。
主材料:豚かたまり肉
いつもの焼きそばにカレー粉ひとふりで、パンチのきいたアレンジに! うまみを引き出してコクを出し、味がぴたっと決まります。ビールや炭酸に合うスパイシーな味わいだから、バーベキューなどでも活躍しそう。
主材料:豚こま切れ肉 キャベツ たまねぎ パプリカ
ハムのうまみとしその香りが絶妙。甘辛いたれをてりっ!とからめて。
主材料:卵 大葉 ハム
主材料:卵 キャベツ
ザーサイの塩けに加え、しょうがのさわやかな香りが味の決め手。
主材料:卵 生姜
カスタードプリンだって、フライパンにおまかせ!大きな器で一度に作れば、みんなでおなかいっぱい食べられて、大満足です。
主材料:卵 牛乳
アスパラは下ゆでしてからさっと炒めて。半熟卵がとろりとからんで、野菜の甘みが存分に楽しめます。
主材料:卵 たまねぎ アスパラガス 生姜
素朴でシンプルなおいしさが身上のスコーン。バターが溶けないように、粉とバターをすばやくサラサラに混ぜるのがポイントです!
主材料:卵 牛乳
洋食の定番、オムライス。ライスの具にハムを使って、どこか懐かしい味わいに。
主材料:卵 たまねぎ ハム
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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