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生のズッキーニのシャクシャクした食感がポイント!
主材料:ズッキーニ 生姜 海藻
メレンゲが入った真っ白なころもがポイント。スナック感覚でサクサク食べられるフリットです。
主材料:ズッキーニ
ズッキーニの歯ざわりを生かし、生のまま酢のものに。さっぱりとした口当たりは、お酒にもよく合います。
主材料:ズッキーニ ひじき えび
旬の野菜を漬けるだけ♪ こどもが食べたくなるカラフルな色合いもポイントです!
主材料:きゅうり とうもろこし トマト
ローレルで上品な香りに! さわやかなマリネ液につけて、鶏胸肉をおしゃれに大変身♪
主材料:鶏むね肉 たまねぎ パプリカ セロリ
ズッキーニの独特の食感が魅力。レモンの酸味がアクセントです。
主材料:ズッキーニ カニカマ
桜えびの香味とズッキーニの食感を楽しんで。
主材料:ズッキーニ たまねぎ 桜えび
ズッキーニは棒状に切ると味がしみ込みやすくなり、牛のうまみを余すところなく受け止めてくれます。
主材料:牛こま切れ肉 ズッキーニ
星、丸、三角となんとも表情豊か! だしベースのゼラチン液でさっぱり上品に。
主材料:オクラ トマト ズッキーニ
ズッキーニを生地に混ぜ込んだ、ヘルシーなパウンドケーキ。メープルシロップのやさしい甘さと、アーモンドの風味が絶妙です。生のお米を使うから、食感はしっとり&もちもち。今までにない味わいにきっと驚くはず!
主材料:米 ズッキーニ
保存袋にマリネしておけば、あとは野菜といっしょにグリルで焼くだけ。忙しいときに重宝するお助けメニューです!
主材料:鶏もも肉 ズッキーニ ピーマン レモン
彩りのきれいな夏野菜と合わせてヘルシーに。仕上げにレモンをふって、さわやかな香りを残します。
主材料:カジキ なす ズッキーニ セロリ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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