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豚肉とえのきのすき煮丼

主材料:
薄切り肉 えのきだけ 白米

肉そぼろ

ごまの香ばしさをプラスした肉そぼろは、ご飯が止まらなくなる味! ストックしておけば、さまざまなレシピに利用できます。

主材料:
牛ひき肉

にんじんの簡単グラッセ

肉料理のつけ合わせには、王道のグラッセ。電子レンジで作れば、あっという間に完成です。

主材料:
にんじん

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帆立てのサフランクリームリゾット

サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。

主材料:
帆立貝柱 白米

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さばと根菜のスパイス焼き

あっさりとした香川県産の「おいでまい」には、スパイシーなおかずがおすすめです。

主材料:
さば にんじん 牛乳

いわしのつみれ揚げ

さくさくとしたごぼうがおいしい歯ごたえです。おつまみにも、おべんとうにも、おすすめです。

主材料:
いわし ごぼう

アスパラ&チーズ春巻き

具の下ごしらえがまったくいらないスピード春巻きです。カレーマヨネーズ味で、おべんとうにもおすすめ。

主材料:
胸肉 グリーンアスパラガス チーズ

豚肉のねぎ巻き照り焼き

ねぎをクルクルと巻いて、甘辛いたれでからめた照焼き。おべんとうにもおすすめです。

主材料:
薄切り肉 青ねぎ

さわらのみそ焼き

春においしい魚・さわらを、シンプルなみそ焼きで堪能。魚を下焼きしてから、みそだれを塗るので、焦げつきがないのもうれしい。

主材料:
さわら

バターロールのホットドッグ

ストックしたコールスローで作る、かわいいホットドッグ。レタスを敷いて具を詰めると、見た目がぐんと華やか♪

主材料:
ソーセージ 鶏卵 パン

ポテトのマスタードサラダ

おべんとうの副菜にぴったりの、クイックポテトサラダ。マスタードを加えると、手軽なのに本格的な味に。

主材料:
じゃがいも

じゃこと卵のねぎ炒飯

黄色と緑色のコントラストが鮮やかな炒飯。じゃこの塩けがあるので、塩の分量は加減して。

主材料:
青ねぎ ちりめんじゃこ 白米

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