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細かく切ったかぶの葉と、じゃこ、ごまを混ぜてふりかけに。汁けがなくなるまで炒めるのがポイントです。
主材料：かぶ じゃこ
玉ねぎはじっくり炒めて、甘みを引き出します。かぶの葉の辛みがアクセントに。
主材料：たまねぎ かぶ たまねぎ
豚肉のうまみと、オイスターソースのこくがからみあって、おいしさ満点。かぶの葉の歯ごたえも楽しんで。
主材料：豚薄切り肉 かぶ 長ねぎ
甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。
主材料：豚かたまり肉
バジルソースをたっぷりかければ、シンプルな焼き魚が一気に洋風に。パンや白ワインがすすむ、おしゃれな一皿に変身します。ソースは、香ばしく深みのある味わいのくるみと、にんにく、オリーブオイルがあれば手軽に作れます。
主材料：あじ
とろけるように柔らかなかぶに、だしの風味と鶏ひき肉のうまみがきいたあつあつのあんをかけて。
主材料：かぶ 鶏挽き肉
柔らかく煮えたかぶに豚ひき肉のあんがとろりとからんで。豚肉から出る脂がいいだしになって、きいてます。
主材料：かぶ 厚揚げ 豚挽き肉
半生に仕上げたかぶは、みずみずしさが魅力。はちみつとしょうがを加えた甘辛味に箸がすすみます！
主材料：かぶ 豚薄切り肉
鮭に小麦粉をコーティングして焼き、うまみを閉じこめます。甘辛いたれとバターの風味があとを引く、大人にも子どにも喜ばれる一品です。
主材料：鮭 かぶ 味噌
たくさん入った野菜のうまみを味わうために、味つけはシンプルにしました。
主材料：ほうれん草 にんじん キャベツ かぶ
かぶの浅漬けにゆずをプラス。風味のよい、さっぱりとした一品に。おもてなしの箸休めにもおすすめです。
主材料：かぶ ゆず
薄味にあっさりとしあげた煮物。かぶのとろけるような柔らかさが、たまりません。
主材料：かぶ 油揚げ
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