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ささ身の梅チーズフライ

淡泊なささ身にチーズと梅をはさんで、こくと酸味をプラス。切り口からとろりと溶け出すチーズが、たまらないおいしさです。

主材料:
鶏ささみ チーズ

いわしのフライ

しょうがと酒で下味をしっかりつけるのが臭みを消すポイント。
サクサクの揚げたてにレモンをキュッと絞ってどうぞ。

主材料:
いわし

皮つきフライドポテト

低温の油でじっくりと揚げ、熱いうちに味つけするのがポイントです。混ぜるだけの簡単バーベキューソースをつけながらめしあがれ。

主材料:
じゃがいも パセリ

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豚肉とかぼちゃのポットロースト

かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ!

主材料:
豚かたまり肉 かぼちゃ

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わさびチーズのカナッペ

まろやかなクリームチーズに、きざみわさびのさわやかな食感と香りをプラス。おつまみにもぴったりの、おいしい&おしゃれな一品です。

主材料:
パプリカ 鮭 チーズ

あじフライ

玉ねぎたっぷりのタルタルソースが、おいしい! しょうゆのかくし味でご飯とも相性バツグン。

主材料:
あじ

ささ身フライの卵とじ

主材料:
鶏ささみ 卵 たまねぎ 三つ葉

エビフライ

えびは、開いて揚げるとじゃらりと揚がったときに形よくなります。自家製のタルタルソースをかけて。

主材料:
えび

フライドオニオンリング

さっくりと揚がったころもが、玉ねぎの甘みをいっそう引き立てます。

主材料:
たまねぎ

サーモンフライ

溶き卵の代わりにマヨネーズを使ったお手軽ころもで、からりと揚げて。らっきょう入りの和風タルタルソースをたっぷり添えてめしあがれ。

主材料:
鮭 卵 万能ねぎ

ピーマンの肉詰めコロコロフライ

主材料:
あい挽き肉 ピーマン 卵

野菜とチーズの肉巻きフライ

とろけそうなチーズのこくと、3色野菜の甘みを楽しむにぎやかなフライ。ごぼうが風味のアクセントに。

主材料:
豚薄切り肉 にんじん チーズ ごぼう

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