レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜
  4. 秋冬 旬野菜
  5. 青梗菜
  6. 青梗菜としいたけのおひたし

青梗菜としいたけのおひたし

味つけはポン酢しょうゆのみで、さっぱりといただきます。電子レンジでできる手軽さも魅力。

料理:

撮影:

青梗菜としいたけのおひたし
  • 熱量 29kcal(1人分)
  • 塩分 1.3g(1人分)

材料 (2人分)

  • 青梗菜 2株(約200g)
  • 生しいたけ 2個
  • 市販のポン酢しょうゆ 大さじ2
  • 削り節 1パック(約5g)

作り方

青梗菜は根元を切り、長さ5~6cmに切る。しいたけは軸を切り、薄切りにする。
耐熱皿に青梗菜、しいたけをなるべく重ならないように並べ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W使用)で3分ほど加熱する。取り出して粗熱を取り、水けをきって器に盛る。ポン酢しょうゆを回しかけ、削り節をのせる。

レシピ掲載日:2008.10.17

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2018年12月1日発売

詳細・購入はこちら

2019オレンジページCooking冬

2019オレンジページCooking冬

2018年11月2日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.9

おとなの健康 Vol.9

2018年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

広告大賞発表

創刊33周年記念動画配信中!