close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

青梗菜としいたけのおひたし

味つけはポン酢しょうゆのみで、さっぱりといただきます。電子レンジでできる手軽さも魅力。

料理:

撮影: 尾田学

青梗菜としいたけのおひたし

材料 (2人分)

  • 青梗菜 2株(約200g)
  • 生しいたけ 2個
  • 市販のポン酢しょうゆ 大さじ2
  • 削り節 1パック(約5g)

熱量 29kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • 青梗菜は根元を切り、長さ5~6cmに切る。しいたけは軸を切り、薄切りにする。

  • 耐熱皿に青梗菜、しいたけをなるべく重ならないように並べ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W使用)で3分ほど加熱する。取り出して粗熱を取り、水けをきって器に盛る。ポン酢しょうゆを回しかけ、削り節をのせる。

レシピ掲載日: 2008.10.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

青梗菜を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月14日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 4/17号

最新号

2021年4月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/6(火)~4/19(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 健康
  • 暮らし

食材からレシピを探す