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ほうれん草のごまみそ汁

料理:

撮影: 対馬一次

ほうれん草のごまみそ汁

材料 (2人分)

  • ほうれん草 1/3わ(約80g)
  • だし汁 1と1/2カップ
  • 白練りごま 大さじ1
  • 白すりごま 適宜
  • みそ

熱量 95kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • ほうれん草は長さ3cmに切る。鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらほうれん草を加える。再び煮立ったら、弱火にしてみそ大さじ1と練りごまを溶き入れる。椀に盛り、すりごまをふる。

レシピ掲載日: 2006.9.2

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