汁物

ほうれん草のごまみそ汁

(件)

更新日 2025/6/9

撮影 対馬一次

(件)

更新日 2025/6/9

  • 普通

  • 費用目安

    約120円

  • カロリー

    95kcal

  • 塩分

    1.3g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • ほうれん草
    1/3わ
  • だし汁
    1と1/2カップ
  • 白練りごま
    大さじ1
  • 白すりごま
    適宜
  • みそ
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    ほうれん草は長さ3cmに切る。鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらほうれん草を加える。再び煮立ったら、弱火にしてみそ大さじ1と練りごまを溶き入れる。椀に盛り、すりごまをふる。

初出　Cooking 2006年9月号