レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜
  4. たまねぎ
  5. かぼちゃと玉ねぎのみそ汁

かぼちゃと玉ねぎのみそ汁

かぼちゃと玉ねぎの自然な甘みがたっぷり溶け出して、やさしい味わいのみそ汁になります。

料理:

撮影: 山田広幸

かぼちゃと玉ねぎのみそ汁
  • 熱量 74kcal(1人分)

材料 (4人分)

  • かぼちゃ 1/8個(約150g)
  • 玉ねぎ(小) 1/2個
  • だし汁
  • みそ

作り方

かぼちゃは種とわたを取り、厚さ8mmの薄切りにして、一口大に切る。玉ねぎは繊維に直角に、幅5mmに切る。
鍋にだし汁4カップと、かぼちゃ、玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら火を弱める。かぼちゃに火が通って柔らかくなったら、みそ大さじ4を溶きながら加え、器に盛る。
(1人分74kcal、塩分1.7g)

レシピ掲載日:1996.6.17

関連キーワード

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ8/2号

オレンジページ8/2号

2019年7月17日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.11

おとなの健康 Vol.11

2019年5月16日発売

詳細・購入はこちら

ちぎりパン BY ORANGEPAGE 発売中

ジュニア料理選手権

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!