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帆立てマヨレタス

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更新日 2024/4/4

帆立てマヨレタス
撮影 髙杉 純

マヨネーズにみそのこくをプラス。帆立てはうまみたっぷりの缶汁ごと使います。

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更新日 2024/4/4

  • 費用目安

    約150円

  • カロリー

    85kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

重信 初江

料理家

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料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれてきた味を大切にしつつ、現代的なセンスで提案する作りやすいレシピが人気。韓国はじめ、世界各地を旅して覚えた味の再現にも定評がある。『食べたい作りたい現地味 もっと！おうち韓食』(主婦の友社）、『罪悪感ゼロつまみ』（主婦と生活社）ほか著書多数。

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材料

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2人分
  • リーフレタスの葉
    3枚※一口大に切る
  • 帆立て貝柱の水煮缶詰（65g入り）
    1缶

  • 調味用

    • マヨネーズ
      大さじ1
    • みそ
      小さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    ボールに調味用の材料を混ぜ、リーフレタスと帆立てを缶汁ごと入れてざっくりと混ぜる。

初出　オレンジページ 2020年3/2売号

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