切り干し大根のレシピ！定番の煮物からサラダまで77選

定番の煮物から、シャキシャキ食感をいかしたデリ風サラダまで、切り干し大根の人気レシピを紹介。栄養満点の乾物を手軽に使いこなすコツや、常備菜にぴったりの日持ちする一品まで、幅広く楽しめる活用術が満載です。

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切り干し大根のレシピ

(77件)

直近の価格変動には対応していません。地域によって価格の差があります。

飛田和緒
フライド切り干し
- 14kcal
- #副菜
- #和食
重信初江
台湾風卵焼き
- 281kcal
- 約60円
- #卵焼き
- #副菜
みないきぬこ
切り干し大根とアスパラのバターしょうゆ炒め
- 122kcal
- 約380円
- #炒めもの
- #副菜
みないきぬこ
切り干し大根と豚こまのしょうが炒め
- 359kcal
- 約410円
- #炒めもの
- #主菜
みないきぬこ
切り干し大根のマヨサラダ
- 175kcal
- 約120円
- #マヨネーズサラダ
- #副菜
武蔵裕子
切り干し大根とハムの洋風あえもの
- 187kcal
- 約80円
- #あえもの
- #副菜
wato
切り干し大根と貝割れ菜のサラダ
- 50kcal
- 約20円
- #サラダ
- #副菜
豊口裕子
切り干し大根ときゅうりのサラダ
- 99kcal
- 約60円
- #サラダ
- #副菜
川久保賢志　
切り干し大根と焼きパプリカ、水菜のごまだれサラダ
- 約210円
- #サラダ
- #副菜
樋口秀子
切り干し大根ときゅうりのサラダ
- 56kcal
- 約40円
- #サラダ
- #副菜
阿部徳恵
切り干し大根の煮もの
- 65kcal
- 約10円
- #煮もの
- #副菜
オザワマキ
切り干し大根の明太マヨあえ
- 201kcal
- 約180円
- #あえもの
- #副菜
梅村由美子
切り干し大根のコールスロー
- 100kcal
- 約10円
- #コールスロー
- #副菜
三宅郁美
切り干し大根の酢のもの
- 35kcal
- 約10円
- #副菜
- #和食
ワタナベマキ
切り干し大根と帆立てのサラダ
- 64kcal
- 約70円
- #サラダ
- #副菜
村田裕子
切り干し大根のサラダ
- 97kcal
- 約40円
- #サラダ
- #副菜
三宅郁美
切り干し大根の炒め煮
- 99kcal
- 約20円
- #煮もの
- #副菜
長谷川よし子
切り干し大根のピクルス
- 63kcal
- 約10円
- #漬け物
- #副菜
脇雅世
切り干し大根となめこのサラダ
- 69kcal
- 約20円
- #サラダ
- #副菜
小田真規子
切り干し大根の煮もの
- 114kcal
- 約80円
- #煮もの
- #副菜
大庭英子
切り干し大根と厚揚げの煮もの
- 250kcal
- 約70円
- #煮もの
- #副菜

直近の価格変動には対応していません。
地域によって価格の差があります。

切り干し大根の読みもの

0
2026.03.11
【50代からの骨粗鬆症対策】カルシウムたっぷり！切り干し大根のピリ辛ポン酢あえ
 #にんじん
#作り置き
#切り干し大根
0
2026.03.07
切り干し大根の洋風人気レシピ『切り干し大根とオレンジのラぺ』あえるだけの常備菜
 #オリーブオイル
#にんじん
#切り干し大根
0
2026.02.20
【鶏肉入りでボリュームアップ！】副菜やお弁当おかずにも！「鶏と切り干し大根煮」
#作り置き・常備菜
#切り干し大根
#鶏肉
0
2026.02.18
切り干し大根のデリ風作り置き！トマト缶で味決め『切干大根とベーコンのトマト煮』
#トマト缶
#ベーコン
#切り干し大根
0
2025.12.29
【これはおせちの新定番】15分で作れる『豚肉のごまみそ筑前煮』で脱・マンネリ！
#おせち
#お正月
#にんじん
#切り干し大根
#簡単
0
2025.12.26
箸休めにもおせちにも活躍。和えるだけ簡単『にんじんと切り干し大根の辛子ポン酢あえ』
#おせち
#お正月
#にんじん
#切り干し大根
#簡単

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