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もっちり＆しっとりが自慢のクレープ生地は、片栗粉を入れるのがポイント。ココアの茶色とさつまいもの黄色が絶妙のコントラストです。
主材料：さつまいも 小麦粉
さらしてアクを抜いたじゃがいも、さつまいもとベーコンを入れてご飯を炊きます。仕上げにパセリを。
主材料：さつまいも べーコン じゃがいも
さつまいもと玉ねぎの甘みを生かした、夏にぴったりの冷たいスープです。
主材料：さつまいも 牛乳
肉野菜炒めにペパーミントをプラスすると、あとを引くエスニックな一皿に。加熱しすぎは禁物なので、加えるのは最後の最後。冷水に15分ほどつけてパリッとさせておき、仕上げにさっとひと混ぜしてすぐに火を止めます。
主材料：豚薄切り肉 長ねぎ ミント
ていねいに煮込んだ鶏のうまみが生きた、滋味深い味わい。旬の野菜をトッピングして食物繊維をプラスすれば、栄養バランスもばっちりです。
主材料：さつまいも まいたけ さやいんげん
ほくほくとしたさつまいもに、甘酸っぱいはちみつレモンソースをかけて。デザート感覚の一品。
主材料：さつまいも
さつまいもは素揚げして、こくをプラス。煮汁がなくなるまでじっくりと煮てみその風味をしっかりからめて。
主材料：さつまいも 豚薄切り肉 ピーマン
自然の甘みを生かした、お砂糖控えめなパイ。しっとりとしたなめらかな口当たりが魅力です。
主材料：さつまいも 生クリーム
さつまいもの皮をケースにしたミニサイズのスイートポテト。カリッとしたアーモンドの歯ごたえを楽しんで。
主材料：さつまいも 卵 アーモンド
さつまいも＆コーンの自然な甘みが、子どもにも大人気！ 豚バラのうまみがご飯と具にうつって、たまらない味わいです。
主材料：さつまいも 豚バラ肉 米 冷凍食品
甘酸っぱいりんご入りの栗きんとん。くちなしを使うと、愛らしいひよこ色に。味に違いは出ませんのでお好みでどうぞ。
主材料：さつまいも りんご 栗
さつまいもの甘さをレモンの程よい酸味が引き立てる、さわやかなレモン煮。甘納豆やレーズンを使っても。
主材料：さつまいも レモン
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