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たけのこの風味とおぼろ昆布のうまみが、上品な味わい。木の芽の香りがさわやかです。
主材料：たけのこ 昆布
青菜の漬けものの風味を生かした、ご飯によく合う煮もの。たけのこにめかじきを加えて、ボリュームアップ。
主材料：たけのこ カジキ 高菜
歯ごたえのよい、たけのことわかめの組み合わせ。こくのあるみそとの相性も抜群です。
主材料：たけのこ わかめ
カレー粉+コリアンダーパウダーで、すっきりとした風味の食べやすいキーマカレーに。水を使わずに煮込むことで、うまみたっぷり濃厚な味わいに仕上げました。トマトピューレをトマトケチャップで代用すると、ちょっぴり甘め…
主材料：あい挽き肉 たまねぎ
玉ねぎの辛みもやわらぎ、こどもにも食べやすい！ まろやか甘酢味がしっかり味のおかずにぴったり。
主材料：キャベツ たまねぎ
しっかり味に煮た具を、炊きあがりに混ぜこみます。鶏肉のうまみがきいています。
主材料：鶏むね肉 たけのこ こんにゃく にんじん
ふっくら柔らかなつくねの中に、歯ざわりのよいたけのこがいっぱい。ご飯によく合う、照り焼き風のたれを煮からめます。
主材料：鶏挽き肉 たけのこ
たけのこに、鶏肉と厚揚げのうまみがしみて、味わい深い仕上がりに。しょうがの風味もきいています。
主材料：鶏もも肉 厚揚げ たけのこ
皮も肉だねも4倍サイズだから、食べごたえ満点！ ごろっとしたたけのこの存在感もバツグンです。
主材料：豚挽き肉 たまねぎ たけのこ ホタテ
カリッと焼いた豆腐ステーキに酸味をきかせた中華風のあつあつ野菜あんをかけて。
主材料：豆腐 にんじん たけのこ ピーマン
春ならではの素材を取り合わせて、季節感いっぱいの小鉢に。
主材料：鶏挽き肉 たけのこ 菜の花
パリッと焼きつけた麺に、具だくさんのあんをたっぷりかけて。あんはとろみを薄くし、麺によくからむように仕上げます。
主材料：豚薄切り肉 もやし たけのこ 豚バラ肉
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