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シンプルな混ぜご飯は、みょうがの香りがさわやかな夏らしい一品。
主材料：みょうが
モロヘイヤのとろみとみょうがの香りで、食欲が落ちやすい夏でも、箸がすすむご飯です。
主材料：みょうが なす きゅうり モロヘイヤ
あっさり味で煮た夏野菜と鶏肉に、白すりごまをたっぷり加えて風味豊かに。
主材料：みょうが オクラ 鶏もも肉
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
米と鶏肉をいっしょに炊飯器で炊くだけ！たれと下味、「黄金の味」のダブル使いでそそる味に。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ
鮮やかな色が美しく、見た目も涼しげな夏の定番。あまったみょうがの内側はみじん切りにして冷ややっこにのせたり、粗く刻んで豚肉といっしょに炒めても◎。
主材料：みょうが 米
つるっと食べられて、食欲がない日にもおすすめ。だしの風味を生かした、ほっとする味です。
主材料：みょうが
なすのとろりとした口当たりと、みょうがの歯ごたえのバランスが絶妙。
主材料：みょうが なす
みょうがの風味、あんずのほどよい酸味と甘みが溶け合って、絶妙な味わいに。
主材料：みょうが あんず 大根
それぞれの味わいが楽しいプチサイズのおにぎりは、行楽弁当にもおすすめです！
主材料：みょうが 大葉 生姜 くるみ
香りのいいみょうがで、さっぱりおいしい。削り節はから炒りして香りを出してから使うのがポイント。
主材料：みょうが きゅうり 鰹節
温かいご飯に混ぜ込んだみょうがの香りがさわやかです。
主材料：みょうが
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