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弁当箱ごと冷凍できて、3週間ほど保存可能なので便利♪ 卵は薄焼きにすると、再加熱のときに堅くなるのを防げます。
主材料:卵 たまねぎ 鶏もも肉
甘めのしょうゆ味にゆで卵を漬けて、食べごたえのある副菜に。
主材料:卵
豚肉のうまみとごぼうの風味が溶け出した煮汁を、ふんわりと卵で閉じて。しっかり味でご飯もすすみます。
主材料:卵 豚薄切り肉 ごぼう
香り高い「ローズマリー」が活躍する、ごちそうになるチキン料理。鍋で蒸し焼きにする手軽な調理法にも注目です。
主材料:鶏肉
ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。
主材料:豚薄切り肉
甘めの味つけに、まろやかな卵がよく合います。
主材料:卵 油揚げ たまねぎ
卵のこくとしっかりとした弾力を堪能できる堅めのプリン。材料は卵、牛乳、上白糖とシンプルながら、リッチなおいしさ。
主材料:卵 牛乳 砂糖
はちみつの素朴な甘みが楽しめる!
主材料:卵
冷蔵庫で保存しても、柔らかさをキープできる秘訣はマヨネーズ。砂糖&みりんのダブル使いで、ほっとする甘めの味わいに。
主材料:卵
ねぎはごま油で炒めて風味をアップ!
主材料:卵 長ねぎ わかめ
ふんわりとした卵とねぎのシャキシャキ食感がマッチしておいしい! ご飯にのせて食べるのもおすすめです。
主材料:卵 長ねぎ カニカマ
切り干し大根がたっぷり入った、食感のよさが自慢。多めの油で揚げるように焼き、カリッと香ばしく仕上げます。
主材料:卵 切り干し大根
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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