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「白菜」でレシピ検索しました。

253件ありました。

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白菜

冬野菜の王様・白菜。淡泊なのでどんな味にも合い、煮込むととろりと甘くなります。活用度満点の白菜レシピをバリエ豊かにご紹介！

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白菜と鶏ひき肉のはさみ蒸し

白菜に、みそ風味の肉だねをはさんで火にかけるだけ。簡単なのに豪華に見える、お役立ちの主菜です。

主材料：: 白菜鶏挽き肉

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白菜と油揚げの卵とじ

白菜の内側の葉は、ふんわりと柔らかいのでさっと煮にぴったり。甘めに仕上げて、やさしい味わいに。

主材料：: 白菜油揚げ卵長ねぎ

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白菜とハムのクリーム煮

白菜は、葉としんに分けて切り方を変えるのがコツ。とろみのついたクリームを白菜にからめてめしあがれ。

主材料：: 白菜ハム

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桜えびのカレー炒飯

いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ！　ホットな味わいで、食べごたえも満点です。

主材料：: 桜えび長ねぎ卵にんにく

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豚こまだんごの白菜鍋

七味唐からしは、肉の下味と仕上げのダブル使い。ぴりっとした辛さで、体も温まります。

主材料：: 豚こま切れ肉白菜

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白菜と油揚げの卵とじ

卵は半熟になったら火を止め、柔らかく仕上げるのがコツ。

主材料：: 白菜油揚げ卵

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白菜の浅漬け

冷蔵庫で２～３日もちます。レモンの代わりに、ゆずの皮少々で作っても。

主材料：: 白菜昆布レモン

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白菜と鮭のクリーム煮

とろりと柔らかい白菜が、クリーム味にぴったり。塩鮭を加えて、うまみとともに彩りをプラス。

主材料：: 白菜鮭牛乳

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白菜と桜えびの煮びたし

桜えびのうまみをきかせるから、だしいらず。白菜は甘みが出るまで柔らかく煮ます。

主材料：: 白菜桜えび

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白菜とにらのナムル

主材料：: 白菜にら

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白菜キムチ

辛さの中に、まろやかな甘みやうまみがたっぷりの複雑な味わいは、手作りならでは。

主材料：: 白菜

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白菜と手羽先の甘辛煮

白菜から出た水分だけで煮るから、甘みたっぷり！　手羽先のこくもおいしさの秘密です。

主材料：: 白菜鶏手羽

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