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えびと豚肉を合わせた欲張りなたねに、にんにく、しょうがをきかせて風味良く。おべんとうにもおすすめです。
主材料:えび 豚挽き肉
えびは、開いて揚げるとじゃらりと揚がったときに形よくなります。自家製のタルタルソースをかけて。
主材料:えび
カラッと揚げた香ばしいレバーをピリ辛だれに漬けて。豆板醤とにんにくが味のポイントです。
主材料:レバー
バターの代わりにこめ油を使って、さっぱり軽い仕上がり。加熱時間3分はうれしい!
主材料:チョコレート ナッツ
釜めしのイメージをガラリと変えた、絶妙な洋風リメイク。電子レンジ加熱だけの時短メニューでも、味わいは本格派。
主材料:チーズ 牛乳
揚げたてのいわしを、ピリ辛の南蛮酢にジュッと漬けてからめます。香りのよい野菜もいっしょに漬けて。
主材料:いわし たまねぎ にんじん
口の中で、甘辛味の煮汁がジュワーッとしみ出します。
主材料:がんもどき なす オクラ
主材料:鶏ささみ 卵 たまねぎ 三つ葉
しょうがじょうゆをからめて、ころもをつけて揚げるだけ。安くて大満足のおかずです。
主材料:豚薄切り肉
カレー風味のひき肉とチーズを、はんぺんに詰めてこんがりと揚げます。ふわっとした食感のフライです。
主材料:あい挽き肉 はんぺん チーズ たまねぎ
切り干し大根は、もどさず揚げると最高のおつまみに! 麺やおかゆのトッピングにもおすすめですよ。
主材料:切り干し大根
こんがりと揚げ焼きにしたさばを、ポン酢しょうゆでさっぱりと。和の薬味をたっぷりのせて、香りを楽しみます。
主材料:さば
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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