#揚げもの

栗原心平流！ささ身が驚くほど柔らかくなる裏技『サクふわささ身カツ』余熱でしっとり

揚げ3分半で驚きのサクとろ食感『卵とんカツ』半熟卵に豚バラを巻くだけで満腹おかず

里いものハマる食べ方→フライド里いも！ 外カリッ中ねっとり。柚子マヨはワインと合う

油1cmの揚げ焼きでさっくさく！ちくわにいんげんを詰める『簡単パン粉フライ』

一生もの～天ぷら鍋～

カリカリのクリスプ感がたまらない。焼売の皮が衣の鶏むね肉のチキンカツ

【魔法のころもで】鶏むねの柔らかさに驚き！やみつき食感の『サクッ！フワッ！チキン』

オイルポットで！続けやすい揚げ物習慣

旬の新じゃがは潰さず混ぜるだけ。ツレヅレハナコ流！驚くほど簡単な「和風ポテサラ」

【裏技】チンして揚げるだけ！旬の新じゃがで『ツレハナ流ザックザクポテト』の極意

いつもの『ささ身フライ』が驚くほどしっとり！冷たい油から揚げる裏技と極上梅マヨソース

いつものトンカツより断然好きかも。口の中でふわっとほぐれる『豚こまひと口とんカツ』