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主食

食パンカレーパン

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更新日 2025/7/4

食パンカレーパン
撮影 鈴木泰介

大人も子どもも大好きな「カレーパン」が食パンとトースターで簡単にできる! サクサクのころもを「片面づけ」して、ちょっとヘルシーな揚げ焼きに。

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更新日 2025/7/4

  • 費用目安

    約130円

  • カロリー

    276kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は1/4量で算出しています。

レシピを作った人

オレンジページnet編集部

料理家

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材料

4個分
  • 食パン(4枚切り)
    2
  • キーマカレー

    • 合いびき肉
      60g
    • 玉ねぎのみじん切り
      大さじ1
    • にんにくのみじん切り
      1/4かけ分
    • カレールウ(細かく刻む)
      15g
    • 小麦粉
      小さじ1/2
    • 大さじ2
  • 小麦粉
    大さじ2
  • パン粉
    大さじ2
  • サラダ油
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    バットに小麦粉、水各大さじ2を入れて混ぜ、水溶き小麦粉を作る。パン粉大さじ4、サラダ油適宜をそれぞれバットに入れる。オーブントースターの天板にアルミホイルを敷く。

  2. 2

    小さめの耐熱のボールにキーマカレーの材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかける。電子レンジ(600W)で3分30秒加熱し、さらに混ぜる。

  3. 3

    パンを横半分に切り、切り口に包丁を差し込み、両端を1cmずつ残して切り込みを入れ袋状にする。カレーの1/4量を少しずつ入れ、指でつまんで口を閉じる(口にカレーがつくと、閉じにくくなるので注意)。残りも同様に詰める。

  4. 4

    【3】の片面に、水溶き小麦粉(つけにくいところはスプーンを使うとよい)、パン粉、油を順につける。パン粉の面を上にして天板に並べ、こんがりするまでトースターで12分ほど焼く。パン粉と油をしっかりつければ、揚げたようなカリカリ食感が実現!

初出 オレンジページ 2017年4/17号

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