熱量 554kcal(1/2量で) 塩分 2.7g(1/2量で)
●のりは、長辺を2等分に切る。
●青じそは軸を切る。
●とんカツは、縦に6等分に切り、とんカツソース大さじ1をからめる。
●酢水の材料を混ぜる。
のりにすしめしを広げる
のり1切れにすしめしの1/2量をのせ、指に酢水をつけて、のりの縁まで広げる。ごまの1/2量を全体に散らしてラップをかぶせ、上からかるく押さえる。
具をのせる
【1】を裏返して縦長に置く。青じそ4枚を葉先が外側にくるように、のりの中央に2列に並べる。チーズ2枚を、のりの手前から2/3まで並べる。のりの中央より少し手前に、とんカツの1/2量を置く。
「の」の字に巻く
手前のラップを持ち上げ、ラップを巻き込まないようにして、「の」の字に巻く。残りも同様にし、一本をラップごと4等分に切り、ラップをはずす。
レシピ掲載日: 2016.10.14
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