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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

アボカドサーモン丼

切って混ぜるだけだからラクチン♪　アボカドとマヨネーズのソースでこくのあるおいしさです。

料理：

撮影： 柿崎真子

アボカドサーモン丼

材料 （1人分）

  • サーモンの刺し身（さく）　100g
  • アボカド　1/4個
  • レモン汁　小さじ1
  • みょうが　1個
  • A
  • 　マヨネーズ　大さじ1
  • 　しょうゆ　小さじ1/2
  • 　レモン汁　小さじ1
  • 　練りわさび　適宜
  • 温かいご飯　茶碗1杯分（150g）
  • 粗びき黒こしょう

熱量 643kcal（1人分） 塩分 0.9g（1人分）

作り方

  • サーモンは1.5cm角に切る。アボカドは皮をむき、2cm角に切ってレモン汁をかける。みょうがは小口切りにする。

    サーモンは1.5cm角に切る。アボカドは皮をむき、2cm角に切ってレモン汁をかける。みょうがは小口切りにする。

  • 【1】をボールに入れ、Aを加えて混ぜ、器にご飯を盛り、のせる。粗びき黒こしょう適宜をふる。 （643kcal、塩分0.9g）

    【1】をボールに入れ、Aを加えて混ぜ、器にご飯を盛り、のせる。粗びき黒こしょう適宜をふる。
    （643kcal、塩分0.9g）

 
すぐ作れて簡単おいしい　おひとり様のパパッとごはん
 

レシピ掲載日： 2013.8.6

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