close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

サーモンレタスサラダ春巻き

料理：

撮影： 竹内章雄

サーモンレタスサラダ春巻き

材料 （4人分）

  • スモークサーモン　4枚
  • レタスの葉　2枚
  • 青じその葉　4枚
  • ライスペーパー　2枚
  • ケッパー　 適宜
  • レモンのくし形切り　4切れ
  • 粒マスタード　 小さじ2
  • 塩　こしょう

熱量 50kcal（1人分） 塩分 1.0g（1人分）

作り方

  • レタスは幅1cmに切る。青じその葉は縦半分に切る。ライスペーパーは、1枚ずつ水に浸して水けをきり、まな板の上に広げて1分ほどおく。柔らかくなったら、中央よりやや手前に青じその葉、レタスの各1/2量、スモークサーモン2枚、ケッパー、粒マスタード小さじ1を広げてのせ、塩、こしょう各少々をふる。手前からひと巻きし、左右を折りたたんで端までくるりと巻く。残りも同様に巻く。斜め半分に切って器に盛り、レモンを添える。

レシピ掲載日： 2005.2.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

レタスを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年12月04日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ12/17号

最新号

2022年12月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
11/22～12/14

【メンバーズ限定プレゼント】オレゴン産の大粒・生ブルーベリーのシロップ漬け

もっと見る

野菜のススメ

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る