close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

たことねぎのマリネ

マリネ液に昆布茶を入れると味に深みが出ます。たこのプリプリした歯ごたえと、ねぎの甘みを楽しんで。

料理:

撮影: 対馬一次

たことねぎのマリネ

材料 (2人分)

  • ゆでたこの足(中) 2本(120g)
  • ねぎの白い部分 1本分
  • マリネ液
  •  昆布茶(顆粒) 小さじ1/3~1/2
  •  白ワイン 大さじ2
  •  水 大さじ2
  •  オリーブオイル 大さじ1弱
  •  バジル(乾燥) 少々
  •  塩 少々
  •  こしょう 少々
  •  砂糖 少々

熱量 153kcal(1人分) 塩分 0.7g(1人分)

作り方

  • たこは一口大に切る。ねぎは長さ3cmに切り、耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。

  • 器にマリネ液の材料を混ぜ合わせ、たこ、ねぎを蒸し汁ごと加えて混ぜ、15分ほどおいて味をなじませる。
    熱量153kcal、塩分0.7g(1人分)

レシピ掲載日: 2001.11.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

たこを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月14日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 4/17号

最新号

2021年4月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/6(火)~4/19(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 健康
  • 暮らし

食材からレシピを探す