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ねぎ焼き もろみみそ

じっくり焼いたねぎの甘みは、ねぎのおいしさをいちばんよく味わえます。

料理:

撮影: 青山紀子

材料 (4人分)

  • ねぎの白い部分 1本分
  • もろみみそ 大さじ4

熱量 52kcal(1人分) 塩分 1.1g(1人分)

作り方

  • ねぎは長さ4cmに切る。グリルまたはよく熱した焼き網に並べ、上下を返しながら焼き色をつけるように中火で焼く。

  • 器に並べ、もろみみそをのせる。
    (1人分52kcal 塩分1.1g)

レシピ掲載日: 1999.1.16

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